Mesmo com a paralisação das feiras, bares e restaurantes, tidos como os principais canais de venda para os produtores rurais, muitos estão buscando formas de garantir que a atividade não seja afetada pela Covid 19. Eles continuam produzindo e comprometidos em manter o abastecimento de alimentos para a população, mas se adaptando às mudanças de consumo.
O desafio diante de um cenário que pegou mais um setor de surpresa, é repensar a logística de maneira que venda os produto e ao mesmo tempo atender o cliente em período de pandemia. Conforme a produtora de ovos e farinha Viviane Rocha, da noite para o dia “uma avalanche de pedidos eram requisitados e tínhamos que nos adaptar. A procura por nossos produtos tem aumentado expressivamente com isso, temos buscado atender a todos os chamados e suprindo a demanda”.
Ela que trabalha nas feiras organizadas pela ADS (Agência de Desenvolvimento Sustentável), explica que estão tendo um suporte da agência por meio de divulgação dos telefones. “Nossos clientes que tinham nosso contatos também tem publicado nos grupos de condomínios. Não paramos desde o início da pandemia.Trabalhamos mais de 12h diária para conseguir atender”.
Ela diz que na última feira presencial da ADS criou um flyer para entregar aos clientes. “Aqueles que compram conosco na feira. E posteriormente com o apoio da ADS fizeram uma postagem nas páginas oficiais do governo (Facebook e Instagram) bem como nas nossas redes sociais e WhatsApp”. diz.
Para o presidente da Faea (Federação de Agricultura e Pecuária do Amazonas), Muni Lourenço, em termos de mudanças de consumos de alimentos decorrentes principalmente pelo aumento do desemprego e redução da renda per capita se percebe no mercado interno uma redução na demanda por variedade de proteínas e busca por alimentos mais baratos, como exemplo os ovos de galinha.
A produtora rural Samia Leite, que tem um entreposto de mel de abelhas em Manaus, inspecionados pela Adaf, conta que as pessoas estão comprando menos e sentiu uma queda de 50% no número de pedidos. A diminuição fez ela aderir ao delivery e ampliar o número de clientes por meio de grupos via whatsapp. “Não fazíamos delivery e começamos a divulgar mais na internet, fizemos parceria com blogueiros para divulgar nossos produtos. Nossos pontos de vendas fecharam e vimos uma oportunidade no delivery, é o que tem feito aumentar a demanda dos produtos.
Com o comércio fechado, estamos com dificuldades no transporte logístico, tendo que aguardar mais do que esperado por produtos de fora.e pra gente está sendo um desafio o tempo de entrega no delivery. Estamos tentando melhorar nessa questão. E com o comércio fechado nossa renda diminuiu, pois nossos pontos também fecharam”, salientou. Segundo ela, os valores permanecem os menos praticados antes da pandemia. E cobra a taxa de entrega R$ 5.
De acordo com a CNA (Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil), pequenos e médios produtores têm sido os que mais buscam informações junto à entidade.
Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) indicam que mais de 15 milhões de pessoas trabalham nos estabelecimentos agropecuários do país.
Muni Lourenço declarou que a paralisação das feiras, bares e restaurantes reduziu a demanda de determinados produtos como frutas, verduras, derivados do leite, o que está ocasionando alguma dificuldade de escoamento para pequenos produtores rurais. Como forma de minimizar essa redução de comercialização muitos produtores têm passado a utilizar a venda delivery e também uma maior relação de venda com os supermercados que permaneceram funcionando. “Além disso, no caso das feiras realizadas pela ADS, atualmente paralisadas, está sendo adquirida 50% da produção dos produtores participantes dessas feiras como forma de contribuir para a renda das famílias rurais envolvidas”.
Ações
O governo do Amazonas por meio da Sepror (Secretaria de Produção Rural do Amazonas) apresentou medidas que estão ajudando especificamente os produtores rurais a escoar e comercializar a produção.
Entre as medidas está o pedido feito ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) de ampliação dos recursos para aquisição de produtos do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) estadual, de R$ 4 milhões para R$ 31 milhões; assim como a redução no preço do milho e a renegociação das dívidas dos produtores rurais nos bancos oficiais.
Além de um comitê estratégico formado pelo Sistema Sepror – Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam), Agência de Defesa Agropecuária e Florestal (Adaf) e Agência de Desenvolvimento Sustentável do Amazonas (ADS) –, Instituto de Proteção Ambiental do Amazonas (Ipaam), Secretaria de Estado do Meio Ambiente (Sema) e Procuradoria Geral do Estado (PGE-AM), para tratar dos impactos no setor.
“O agro terá um papel fundamental para superarmos esse momento, porque é quem garante o alimento na mesa do cidadão. Esse pacote veio numa hora muito oportuna para o nosso agricultor, para o nosso piscicultor, porque ameniza os prejuízos na produção, que está em curso. Todos os produtos da agricultura estão em produção para abastecer as cidades, e aí era preciso ter essas medidas do Governo do Estado para garantir que chegue efetivamente na mesa do consumidor”, afirmou o titular da Sepror, Petrucio Magalhães Júnior.
O governador Wilson Lima determinou o funcionamento das lojas agropecuárias, que poderão continuar comercializando seus produtos, subsidiando os produtores.
Atendimento via delivery
Hidrosol Folhosas
Produtos: Alface, agrião, tomate, couve, pimentão, rúcula, repolho, salsinha, acelga, frutas, legumes e ovos
Contato: (92) 99289-4806 / 99284-2990 (@hidrosolfolhosas)
Sítio Dourado
Produtos: Macaxeira, melancia, manga, abóbora, batata doce e outros produtos embalados à vácuo
Contato: (92) 99517-5994
Hortifruti e Plantas
Produtos: Macaxeira, banana, laranja, limão, castanha, couve, coco, cacau e mamão (Entrega uma vez por semana em Manaus)
Contato: (92) 99376-2715
Sítio Joana Darc
Produtos: Goma, pimentão, pimenta de cheiro, cheiro Verde, couve, tomate, alface, pepino, batata doce, macaxeira, maracujá e maxixe (Entrega em Manaus às terças e sextas)
Contato: (92) 99182-2556
Dona Célia
Produtos: Farinha de tapioca, goma, ovos caipira, ovos brancos e ovos vermelhos
Contato: (92) 99278-3986 / 99217-2096
Campagnolli Sítio e Empório
Produtos: Frutas desidratadas
Contato: (92) 98162-5654 (@franciellicampagnolli)
Amazon Nat
Produtos: Queijo minas frescal, ricota fresca, queijo coalho, coalhada, iogurtes e bebidas lácteas
Contato: (92) 99172-5197 / 3656-9192 (@laticinioamazonnat)
Art Leite
Produtos: Queijo minas frescal, minas padrão, queijo coalho, linha especial sem lactose e iogurtes
Contato: (92) 98293-5135 (@laticinioartleite)
Açaí Legal
Produtos: Açaí natural com diferentes texturas; Frozen
Contato: (92) 99327-0738 (@acailegalmanaus)
Norte Açaí
Produtos: Açaí e farinha de tapioca
Contato: (92) 99217-0870 (@chris_formiga)
Laranja Regional
Produto: Laranja
Contato: (92) 99208-2959
Abacaxi Regional
Produto: Abacaxi (entrega em grande quantidade)
Contato: (92) 99259-6976 / 99285-1364
Elly da Goma
Produto: Goma manteiguinha
Contato: (92) 99313-3259
Água de coco
Produto: Água de coco
Contato: (92) 99139-0108
Oiram – Sabores Amazônicos
Produtos: Molhos de pimenta, mostarda amazônica, licores regionais
Contato: (92) 9376-4515 (@oiramoficial)
Amigos da Floresta
Produtos: Geleias amazônicas, Sopa de Peixe, Azeite Murupi, Café Apuí
*Oferece também serviços de Chef em Casa
Contato: (92) 98260-5892 (@amigos.da.floresta)
Tucupolpas
Produtos: Polpas de tucumã, patê de tucumã e mousse de tucumã
Contato: (92) 98471-6104 (@tucupolpas)
Feira do Mel
Produtos: Mel de abelhas, extrato de própolis, composto de mel de abelhas, copaíba, própolis e eucalipto, pólen apícola, geleia real e sachês de mel e composto
Contato: (92) 98145-8628 / 99429-0269 (@feiradomel_am)
Encontro de Sabores
Produtos: Linguiças artesanais de peixe, frango, bovina, suína e defumados
Contato: (92) 98199-7449 (@encontrodesaboresart)
JBR Produtos Regionais
Produtos: Farinhas saborizadas (alho e cebola; pimenta; calabresa; camarão, charque com manteiga, soja, entre outros)
Contato: (92) 98809-9687 (@jbrprodutos)
Ponto da Farinha
Produtos: Farinha do tipo ovinha temperada
Contato: (92) 99252-1333
Cafessaí
Produto: Bebida artesanal produzida a partir do caroço do açaí torrado
Contato: (92) 99962-7678 (@cafessaidaamazonia)
Café do Rei
Produtos: Café moído da hora
Contato: (92) 98165-0022/99142-9935 (@cfdorei)
Mangará Gourmet
Produtos: Geleias e Doces em Compotas
Contato: (92) 98258-0098 / 99470-3324 (@mangaragourmet)
Dondocas Pães
Produtos: Pães sem lactose de castanha, banana, bacon, batata doce, coco, mandioca, ervas finas, veganos;
Fogaccia
Bolos variados
Contato: (92) 99332-7389 (@dondocas_paesfit)
Doce Blos & Nuts
Produtos: Pão de mel, castanhas, amendoim, doce de leite, bolos
Contato: (92) 99322-1995 (@doceblos)
Vitor Bolos
Produtos: Pães, bolos, brownies, cookies (Fitness)
Contato: (92) 98166-1601 (@vitorbolosfit)
Pizza Artesanal
Produtos: Pizzas artesanais de vários sabores
Contato: (92) 99344-8368
Cocada Cremosa da Dona Diva
Produtos: Cocada artesanal de diversos sabores (tucumã, maracujá, cupuaçu e coco com doce de leite e castanha)
Contato: (92) 99192-0167
Doce Motivação
Produtos: Brigadeiros de chocolate, açaí, cupuaçu, sonho de valsa, paçoca de amendoim; Coxinha de leite ninho;
Doces zero lactose
Contato: (92) 98113-7191 (@docemotivacao)
Doce Amanhecer
Produtos: Farofa de camarão, tacacá, pato no tucupi, caldo de cana e pasteis de variados sabores (por encomenda)
Contato: (92) 99120-0178
Complevida Produtos Naturais
Produtos: Complementos alimentares à base de fibras, sementes, colágenos, xaropes, entre outros produtos naturais
Contato: (92) 98209-4445 (@complevida)
Floramor Garden
Produtos: Plantas, flores, vasos, arranjos
Contato: (92) 98412-7749 (@floramorgarden)
Flora Hayden Bruce
Produtos: Plantas ornamentais, cactos, suculentas, entre outros
Contatos: (92) 99451-8277 (@florahaydenbruce)
Magia Amazônica Orgânica
Produtos: Adubo, composto orgânico, terra compostada
Contato: (92) 99507-8633 (@magia1637_anny_eduardo)
Flecha Afiação
Serviço: Afiação especializada Mundial (tesouras, facas, alicates, etc)
Contato: (92) 99615-2002 (@flechaafiacao)
Ateliê da Linda
Produtos: Acessórios, laços, chapéus, tiaras, artesanato
Contato: (92) 99106-4869/99310-5501 (@ateliedalinda)
Fonte: Andreia Leite