Os dez anos do Brasil Sabor

Evento contará com feira gastronômica “Segredo dos Chefs”

Para comemorar os dez anos do maior Festival Gastronômico do planeta, o Brasil Sabor, promovido pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) promoverá dentro da programação do Festival, a Feira de Gastronomia “Segredo dos Chefs”, nos dias 23 e 24 de maio, nas dependências do CCV (Centro de Convenções Vasco Vasques), na avenida Constantino Nery – Flores.
Em sua primeira edição, a feira “Segredo dos Chefs” vai reunir grandes profissionais da gastronomia e degustações das receitas inéditas do Festival com preços competitivos.
Para a presidente da Abrasel no Amazonas, Janete Fernandes, a promoção da Feira Segredos dos Chefs vem para consolidar o trabalho da Associação que hoje é uma das mais atuantes e influentes em todo o Brasil. ”A gastronomia hoje é um dos atrativos turísticos do nosso país e do Amazonas. E promover essas atividades fortalece o segmento de bares e restaurantes”, disse a presidente.
Além de comidas deliciosas, quem for ao CCA também vai ouvir boa música, dentro de um espaço com ar-condicionado, estacionamento e numa área de fácil acesso da cidade. A entrada na Feira é gratuita.
Participam da Feira os restaurantes concorrentes do Festival Brasil Sabor: Barão Cervejas & Empório, Brownie.com, Bodega da Vila, Buona Massa, Eighty’s Burguer & Beer, Ghiotto, Kilozito, Loppiano Pizza, Pão & Companhia, Peixaria Estória de Pescador, Sabor a Mi, Shin Suzuran e Zefinha Bistrô.
Cada restaurante expositor vai disponibilizar em seu cardápio, além dos pratos do Festival, outras opções para os visitantes da Feira.

O nome da feira é alusiva ao título do livro “Segredo dos Chefs” que todos os anos é publicado com as receitas dos restaurantes que participam do Festival Brasil Sabor.
Para conhecer as receitas inéditas do Festival é só acessar o www.brasilsabor.com.br.
Participam desta edição: Barão Cervejas & Empório, Brownie.com, Bodega da Vila, Buona Massa, Eighty’s Burguer & Beer, Ghiotto, Kilozito, Loppiano, Pão& Companhia, Peixaria Estória de Pescador, Refúgio da Ilha (Parintins), Sabor a Mi, Shin Suzuran e Zefinha Bistrô.
Para conhecer as receitas inéditas do Festival é só acessar o www.brasilsabor.com.br Com o tema “Há dez anos invadindo as ruas e celebrando o Brasil”, o Brasil Sabor acontece em todo o país de 14 a 31 de maio. Em Manaus, o lançamento foi no dia 14 de maio, no Teatro Les Artistes, com apresentação dos pratos que participam do Festival.

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