Mapa vai identificar possíveis fraudes

O Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) vai começar a usar nova metodologia para detectar a qualidade dos sucos, refrescos e néctares produzidos à base de uva.
Por meio de método analítico, os fiscais federais agropecuários poderão identificar a presença de açúcar –principalmente o de cana– nesses produtos, quando adicionados além dos limites permitidos. “Agora, podemos identificar e autuar eventuais fraudes nessa área”, disse a diretora do Dipov/Mapa (Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal), Ângela Peres.
A fiscalização de sucos, refrescos e néctares a base de uva é realizada pela Coordenação de Vinhos e Bebidas do Dipov/Mapa.

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