Os amantes amazonenses de café gourmet têm uma nova opção para apreciar grãos de diferentes regiões do país e recebê-los mensalmente em casa. A proposta é do empresário e cafeicultor Luiz Cláudio Cruz, que sugere aos consumidores a associação em um clube que permite a interação entre os sócios e a degustação da especiaria a partir das preferências particulares de torra e moagem.
Criado em 2012 por Cruz, o ClubeCafé oferece três planos de assinatura a partir de R$ 14,90 por mês (mais frete) e já atende todo o Brasil. “Nosso objetivo é entregar um café de altíssima qualidade em qualquer Estado, possibilitando uma experiência saborosa, inovadora e divertida”, garante o empresário. No ClubeCafé -assim como nos tradicionais clubes de degustação de vinhos-, os associados compartilham opiniões e votam nos melhores grãos.
Atuando como produtor de café em Minas Gerais há dez anos, Luiz Cruz conta que a ideia surgiu no final de 2011 durante uma conversa a caminho de sua fazenda. “Já estava com o desejo de investir em um negócio pela internet e pensei em unir o conceito de clubes de vinho com a especiaria que produzo”, conta.
O café é de marca própria e sai da própria fazenda de Cruz, o diretor do clube. O aporte inicial foi de R$ 150 mil e a empresa pretende conquistar em um ano mil assinantes em todo o Brasil.
Os planos
O empresário Luiz Cruz explica que são três planos diferenciados: Clássico, Executivo ou Arrojado. “Se preferir, o cliente também pode colocar em prática suas ideias e desenvolver seu próprio sabor de café gourmet e exclusivo”, diz -referindo-se ao plano Expert.
Dependendo do plano escolhido, o sócio do clube poderá definir o sabor, a variedade do café arábica, o tipo de moagem e até o nível de torra. “O café será produzido conforme o pedido, alguns dias antes da entrega, que sempre é feita entre os dias 1º e 10 de cada mês”, destaca o cafeicultor.
Mais sobre o clube
O ClubeCafé é pioneiro na venda de assinaturas de café gourmet pela internet. Com associados em todas as regiões do Brasil, os clientes escolhem o plano mensal de sua preferência: Clássico, Arrojado ou Expert, e partir de R$ 14,90 por mês (mais frete). O consumidor recebe em casa o café de acordo com a preferência de grão, torra, moagem e quantidade. O campeão de vendas é o plano Arrojado, no qual o associado tem uma surpresa a cada mês. Site: www.clubecafe.net.br.
