1 de julho de 2022
Prancheta 2@3x (1)

Caderno: Já é sexta

Para aquecer o turismo

Começa hoje, a partir das 15h, a primeira edição do Festival Amazonas de Turismo, apresentando uma programação variada com atrações culturais, espaço gastronômico, palestras gratuitas, novas oportunidades de negócios e fomento ao turismo. O evento ocorrerá das 15h às 21h, até o domingo, 26, no Centro de Convenções Vasco Vasques. Voltado ao setor e ao público em geral, o acontecimento também vai mostrar os melhores roteiros turísticos no Amazonas. Ao longo dos três dias, o Festival contará com a participação de agências de turismo com venda de pacotes turísticos, exposições artísticas, artesanato regional e indígena, além de praça de alimentação

Novidades no Calçada Alta

O tradicional bar e restaurante Calçada Alta (rua Costa Azevedo, 102 – Centro), que este ano completou 32 anos de atividades, em Manaus, está preparando novidades para os amantes do bar das mangueiras seculares, entre elas o lançamento de novas iguarias em seu cardápio e o retorno da ‘Sexta-feira cultural’, que será anunciado nas próximas semanas. Além disso, as iguarias servidas no Café Botequim do Calçada, anexo ao restaurante, estarão disponíveis nos dois espaços. Isca do portuga, o famoso sanduíche de pernil, linguicinha de costela, entre outros. Assim como os pratos principais e executivos que já estão sendo servidos nas

Filés do chef

E aí? Vai de carne, hoje? A dica são os filés do Filet do Chef Mansur Seffair (rua Iaupê Jaçanã – conjunto Kissia 2 – Dom Pedro). Deliciosos, saborosos e muito suculentos, é o que promete o chef Mansur. Entre os itens do cardápio, filet à delícia, ou filet à parmegiana. Tem ainda estrogonofe e filé de peito de frango com legumes na chapa. Para o primeiro pedido, Mansur Seffair manda levar até o cliente com desconto de 12 reais. Aberto das 11h às 14h. E aos sábados tem feijoada. “O filet que você ama, do chef que você confia”,

Com a família e boa gastronomia

Um ambiente para ser feliz, comer bem e se divertir, assim é o Família Gourmet – food park, praça dos tempos modernos, local para reunião de amigos, passeio em família e bons momentos em ótima companhia. São 19 containers com opções variadas para você experimentar o melhor da gastronomia. Lanches, comidas, bar, playground, espaço kids, amplo estacionamento, teto retrátil, tudo em um só lugar, na av. Coletora – Flores. Funciona das 17h30 às 23h. Música ao vivo de quinta-feira a domingo. Informações: 9 8110-4600. Anoitecer com Fernando Num bar aconchegante, curtindo MPB. Assim será a noite de hoje, no Bar

Como os gaúchos sabem fazer

Churrasco como só os gaúchos sabem fazer, somente na Estância Gaúcha Churrascaria (av. Oscar Borel, 61 – Compensa), e com rodízios de carnes. Combo de carne de sol, de costela, frango assado com farofa, picanha, contra-filé argentino, maminha, alcatra, linguiça de frango e calabresa; e assados de peixes como só os nortistas sabem fazer: tambaqui médio e tambaqui grande. Todos os pratos têm acompanhamentos. A Estância Gaúcha atende toda Manaus através de delivery pelo 9 9320-1163. Abre diariamente, das 10h30 às 15h.  Festival de comida oriental Se a vontade for saborear a culinária oriental, então a dica é a Japa

O México é bem ali

O México é bem distante de Manaus, mas a Habanero Tequería fica logo ali na rua Rio Madeira, 35 – Vieiralves (novo endereço), e também no Parque das Laranjeiras, há seis anos servindo o que há de melhor na culinária do grande país do Norte: burritos, tacos, nachos, guacamole, tortillas, chilli com carne, polvorón. E quem já provou a enchiada, a famosa panqueca mexicana, apimentada e com molho salsa? A Habanero Tequería Vieiralves funciona diariamente das 17h às 22h45, já a unidade Laranjeiras abre de terça-feira a domingo, no mesmo horário. Delivery: 9 8442-3000. O amor está no ar Com

Geek Norte 2021

O mundo da cultura pop vai invadir o Shopping Manaus ViaNorte com a Geek Norte 2021, uma parceria entre o shopping e o Instituto Mãos que Criam Arte. O evento é gratuito e acontecerá de hoje (13), até domingo (15), das 12h às 22h, com feira geek, espaço com jogos eletrônicos, grupo de dança kpop e presença de cosplayers. A feira ficará em dois locais do shopping, em frente à loja C&A, onde serão montados estandes para venda de artigos da cultura geek, como quadros, bottons e camisetas, além de ser o espaço onde acontecerão as apresentações de k-pop. Já

Karaokê e ‘Chicken surpresa’

Quem canta seus males espanta, por isso o pub Canta Comigo Karaokê (rua Loris Cordovil, 5 – Alvorada) está sempre repleto de pessoas com energia positiva, cantando música atrás de música. Inaugurado em 2019, depois de fechar e abrir por conta da pandemia, finalmente o Canta Comigo reabriu em junho passado e espera não fechar mais as portas. “Eu e meu sócio, Érison da Silva Mota, tínhamos uma academia. Um dia ficamos sabendo deste espaço, que também pertencia ao dono do espaço da academia. Viemos aqui, uma área bem maior do que a academia, e o Érison teve a idéia

Paçoca em todas as refeições

Há 15 anos no mesmo endereço (av. Torquato Tapajós, 13344 – Lago Azul, passando a barreira, do lado direito de quem vai para a AM 010), quem ainda não conhece a Paçoca de Pilão do Gaúcho? Agora, além do proprietário, o gaúcho Luis Carlos Felippin, seus dois filhos Talita e Luis Carlos estão modernizando o espaço e sempre trazendo novidades. A paçoca de pilão, não é aquela famosa paçoca feita com amendoim e apesar de levar farinha, é uma ofensa chamá-la de farofa. A paçoca de pilão é preparada com carne de sol, o jabá, mais temperos, e o processo

Ceviche e Cusqueña

Na próxima quarta-feira (28), é comemorada a Independência do Peru, e você já pode começar a festejar a data a partir de hoje saboreando as delícias do país vizinho no Miraflores (rua Inhaúma, 196 – Flores), o restaurante mais peruano de Manaus. Patacon saltado, patacón cevichado, anticucho, aji de gallina, chupe, chicharon de peixe, frango ou camarão, arroz chaufa, causa rellena e o tradicional ceviche de salmão, al rocoto, de camarão, ou manjar dos deuses. Para beber, a famosa cerveja Cusqueña. “Morei por vários anos na tríplice fronteira, por isso aqui no Miraflores o cliente encontra muito da culinária peruana,

Noites latinas e com forró

Este ano o restaurante, e casa de shows, La Finca, completa 13 anos, no D. Pedro II, e continua com o mesmo gás do início com muita comida colombiana, peruana, amazônica, e shows com variados ritmos latinos e forró. O movimento na casa começa na terça-feira, e continua na quarta, a partir do almoço e programação com karaokê. Na quinta-feira acontece a ‘Noite latina’, já às 19h. Sexta-feira os amantes do forró tomam conta do pedaço com o ‘Forró pé de serra’, início às 18h e apresentação de duas bandas. No sábado, volta a ‘Noite latina’, também a partir das

Tacacá, sempre elogiado

16 anos depois e a casa de salgados e doces Lu Kitut’s, localizada na rua Izabel, 271, Centro, continua extasiando os clientes que provam de seus quitutes, todos idealizados e preparados pela empreendedora Luzete Cordeiro, que veio do Maranhão para Manaus em busca de melhores dias, começou vendendo tacacá numa banca, na frente do casarão onde ainda mora e acabou se consagrando exatamente por causa do tacacá, desde o começo, elogiado pelos clientes. Do tacacá, até hoje o carro chefe da Lu Kitut’s, foi um pulo para Luzete começar a fazer e criar salgados e doces, alguns tradicionais como os