29 de janeiro de 2022

Caderno: Dica da Semana

Piaf, romantismo ao lado do Teatro

Piaf, romantismo ao lado do Teatro

Quem ama as chansons da cantora francesa Édith Piaf, com certeza ama, ou quando conhecer vai amar, o ambiente Belle Époque, meio retrô, do Piaf Restaurante Café, ainda mais com a posição privilegiada do estabelecimento, ao lado do Teatro Amazonas. “O forte dos nossos clientes são os turistas, que visitam o Teatro, mas temos uma boa parcela de manauaras que são fieis ao Piaf e têm nos prestigiado desde que reabrimos”, falou Douglas Rodrigues, proprietário do restaurante café, inaugurado há dois anos, em fevereiro de 2018, na rua 10 de Julho. Por enquanto o espaço gastronômico está abrindo somente para

Sopa, num final de tarde

Sopa, num final de tarde

Sopa sempre vai bem, ainda mais num final de tarde, quentinha, saborosa, cheirosa. Depois de ter parado suas atividades desde o final de março, devido à pandemia e o conseqüente fechamento do comércio, em Manaus, a Soparia Du Tio, no Santo Antônio, voltou no dia 8 de maio, desde então somente com delivery. “Paramos completamente e nos organizamos para proporcionar um serviço de delivery com qualidade, pois nossos clientes, que nunca nos deixaram, merecem. Há pouco mais de um mês voltamos com as sopas, mas vamos aguardar mais um pouco para o atendimento presencial”, adiantou Luciene Moraes dos Santos, proprietária

A cuca vai te pegar

A cuca vai te pegar

Quem já ouviu falar da cuca? Não aquela, do folclore, do Sítio do Pica-Pau Amarelo, mas do streuselkuchen, doce típico alemão, trazido pelos imigrantes que se instalaram no Sul do Brasil e que aqui, além de ter ganhado o nome de cuca, logo recebeu novos ingredientes, como a banana, inexistente na Alemanha. Pois a cuca já está circulando entre nós, manauaras, há ao menos dois anos, trazida pelo gaúcho André Bacobis que, junto com a esposa, a amazonense Raquel, começou a produzir o doce para os amigos, os vizinhos e logo a propaganda boca a boca fez surgir a loja