Manaus, 15 de Novembro de 2018
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Feira de Pirarucu esgota a venda do pescado em três horas

Por: Evaldo Ferreira eferreira@jcam.com.br
01 Set 2017, 17h47

Crédito:Walter Mendes
Não deu nem pro começo duas toneladas de pirarucus disponibilizados para a população na manhã de hoje na FAS (Fundação Amazonas Sustentável), no Parque Dez. Segundo Edson Carlos de Souza, assistente de mobilização da Fundação, desde as 6h a população já fazia fila para comprar o peixe nobre que estava sendo vendido o quilo a R$ 16, o filé; R$ 15, a manta; R$ 14, a ventrecha e R$ 5, a carcaça. 

Antes das 9h o peixe já havia acabado. O pirarucu veio de uma despesca que está ocorrendo na RDS (Reserva de Desenvolvimento Sustentável) Mamirauá, em Fonte Boa, no médio Solimões. "Sempre fazemos essa despesca, com a feira ocorrendo em Manaus, mas essa é a primeira do ano. Também, pela primeira vez, trouxemos tambaqui de lago, cuja carne será colocada para venda amanhã junto com mais ou menos 700 quilos de pirarucu, que ainda estamos tratando. Trazemos os peixes inteiros de lá da Reserva, para que não se deteriorem tao rapidamente", adiantou. Para este ano estão programadas mais quatro Feiras do Pirarucu, uma por mês, na FAS. 


Nova Feira do Pirarucu em outubro
Para domingo (3), serão disponibilizadas para venda cerca de 300 kg de ventrecha do pescado, entre as 9h e 10h da manhã. No próximo mês, a Feira do Pirarucu terá uma nova edição como parte da programação da Feira Urbana de Alternativas (FUÁ), na FAS. Será disponibilizado para venda o pescado fresco e salgado, vindo das RDS Mamirauá e Cujubim, ambas apoiadas pela FAS. Segundo Edson, a previsão é trazer o dobro de peixes ofertados nessa sexta-feira. "É muito bom ver o quanto o peixe manejado tem sido procurado pelos manauaras. Dessa vez esgotou rápido, mas mês que vem vamos trazer o dobro para corresponder à ansiedade dos compradores pelo peixe fresquinho na mesa" comenta.

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